ハッピー・フード

夏休みに、日本の実家に里帰りしました。実家にいる３歳と５歳の甥と姪、プラス我が子供達の夕食担当になった私は、どうせなら楽しまなきゃ損と、毎日いろんな動物を形どったお子様ランチにチャレンジ。「今日は、ライオン」「僕は、恐竜がいい！」などと叫ぶ子供達のリクエストを受けて、毎日あるもので即席で作った割には、なかなかうまく出来たと自己満足です。お陰で、子供達とは楽しく夕食時間を過ごしました。料理上手な母のお陰で「味音痴」で通っている私に、３歳の甥は「ねぇ、どうして優美ママはお料理が上手なの？」と聞かれ、「ハハハ、それ見たことか。料理は見かけで勝負だ。」と開き直った私でありました。楽しく食べれば、何だって美味しいのよね。最後は、この可愛い甥のリクエストで「カレーパンマン」。なかなかの力作でしょ？